BIO Gemüsehof Voggeneder

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Gemüse Garten So geht Gemüse im April

Jetzt geht´s draußen endlich wieder richtig los. Die Beete werden vorbereitet und die Vielfalt kehrt zurück auf´s Feld. Wir krempeln die Ärmel hoch und verbringen den April mit Pflanzen und Säen. 

In diesem Monat kommt zwar schon alles Mögliche in die Erde, dennoch gilt es noch einiges zu beachten bevor wir drauf los garteln. Zu aller erst einmal die Witterung. Also lest den Wetterbericht, haltet euch nicht stur an die zeitliche Angaben aus Gartenratgebern und arbeitet mit der Natur... 

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Gemüse Garten So geht Gemüse im Herbst

Auch wenn der Nebel bereits unsere Vormittage bestimmt und die Sonne sich erst Nachmittags hervorkämpft ist das Gartenjahr noch nicht vorbei. Am Gemüsehof Voggeneder schöpfen wir noch immer aus dem Vollen und auch in euren Beeten gibt es bestimmt noch so einiges, das gehegt, gepflegt, geerntet oder gepflanzt werden muss. 

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Gemüse Garten Start ins Gemüsejahr

Das Gemüsejahr ist gestartet, auf unseren Feldern sind wir schon Mitten im Anbau. Denn ist der Boden einmal abgetrocknet, klebt keine Erde mehr am Sparten fest, dann ist es Zeit, mit der Beetbearbeitung zu beginnen. Doch was kommt eigentlich wann unter die Erde? Welches Gemüse kann schon direkt ins (Hoch)beet gesät oder gepflanzt werden, welches Gemüse muss noch (im Warmen) warten?

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Gemüse Garten So geht Gemüse im Sommer

Der Sommer ist da und endlich blicken wir auf eine reiche, abwechslungsreiche Ernte. Die Mühen der vergangenen Monate haben sich gelohnt und jeden Tag gibt´s nun frische Vitamine aus dem eigenen Garten, Hochbeet oder Balkontopf. Doch auch wenn´s im Juli und August so richtig heiß wird und wir uns lieber im Schatten verkrümeln, darf der Garten jetzt keineswegs vernachlässigt werden. Es heißt also dranbleiben und die kühleren Morgen- und Abendstunden nutzen. Arbeitet eure To-Do´s ab um auch in den kommenden Monaten noch munter drauf los zu ernten.

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Gemüse Garten So geht Gemüse im Juni

Im Juni beginnt der Frühsommer und im Hausgarten auch endlich die Ernte. Je nachdem wie fleißig ihr schon wart habt ihr diesen Monat nicht nur eine reiche Ausbeute an Salaten, Radieschen, Kohlrabi, Mangold und Spinat,  sondern könnt spätestens Mitte bis Ende des Monats auch eure ersten eigenen Heurigen, Frühkraut, Brokkoli und Karfiol ernten können. Es ist also ein wunderbarer Gartenmonat, in dem eure Arbeit auch endlich belohnt wird...

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Gemüse Garten So geht Gemüse im Mai

 Im Mai dreht sich alles um die Eisheiligen oder - um es einfach zu sagen - um die Gartenarbeiten vor bzw. nach ihnen. Sie stellen einen Wendepunkt im Gartenjahr dar, Nachtfröste sind dann theoretisch vorbei und es darf so gut wie alles gepflanzt oder gleich direkt ins Beet gesät werden. 

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Gemüse Garten So geht Salat

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