130 Sorten, 50 Arten, 196 12 Hektar, 4 Jahreszeiten

Wachsen.
Ernten.
Entdecken.

Ein Biobauer, drei Generationen, viele helfende Hände und ganz viel Liebe zum Gemüse. Das Ziel, ganzjährig gutes Essen auf die Tische der Mühlviertler zu bringen. Das ist Vielfalt, das ist Frische, das ist Natürlichkeit. Das ist der Gemüsehof Voggeneder.

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Hofzeiten MO - SA

Mo - Fr 08 - 18 Uhr
Sa 08 - 12 Uhr

Saisonale Vielfalt Nährstoffreich in den Herbst

Die Süßkartoffel ist echt sweet und super vielseitig. Sie bringt Farbe in den Herbst und vereint dabei das Beste aus Kürbis & Erdäpfel. Du kannst sie wie eine Erdäpfel verwenden aber auch als rohen Salat genießen.

Saison: Herbst - Frühling
(September-April)

  • Superfood

    voll mit Provitamin A, Betacarotin, Vitamin E und Folsäure

  • Super vielseitig

    bringt Farbe und Süße in Suppen, Pommes, Pürrees, Salate und Eintöpfe

  • Gut bei Stress

    enthält viel Kalium

  • Guter Sattmacher

    voller Ballaststoffe

  • Enthält fast kein Fett

    dafür viel Vitamin E

  • Du bist Diabetiker?

    Achte auf den hohen Gehalt an Kohlenhydraten & Zucker

Saisonale Vielfalt Nährstoffreich in den Frühling

Rund, pink und prall - Radieschen bringen Farbe in den Frühling. Als gesunder, feiner Scharfmacher kurbelt dieser Kreuzblütler unsere Frühlingsgefühle an.

Saison: Frühling und Herbst
(April – Juli, Oktober – November)

  • Knackiger, kalorienarmer Snack

    quasi kein Fett, kaum Kalorien

  • Senföle

    fördern unsere Verdauung

  • Viel Vitamin C

    perfekt gegen Frühjahrsmüdigkeit

  • Antibakteriell und entzündungshemmend

    durch die Schärfe

  • Enthalten Kalium, Kalzium und Eisen

    mineralstoffreich

  • Verträgt nicht jeder

    manche müssen aufstoßen

Saisonale Vielfalt Ein spitzen Begleiter
für die ganze Saison

Der Fixstarter in der Salatschüssel begleitet uns fast das ganze Jahr. Der Häuptelsalat schmeckt leicht buttrig und hat kaum Kalorien.

Saison: Frühling, Sommer und Herbst
(April - November)

  • Super Schlankmacher

    kaum Fett, kaum Kalorien

  • Viele sekundäre Pflanzenstoffe

    wirken antioxidativ

  • Reich an Ballaststoffen

    beseitigt Darmträgheit

  • Gut für die Augen

    enthält viel Provitamin A

  • Mehr Folsäure

    als anderes Blattgemüse

  • 95 Prozent Wasser

    der Vitamingehalt hält sich dadurch in Grenzen

Komm Landluft schnuppern

Im Mühlviertler Machland ernten wir knackiges Bio-Gemüse, ganzjährig, frisch vom Feld und aus dem Tunnel. Wir produzieren quer durch den Gemüsegarten, von der Aubergine bis zur Zucchini, von der Artischocke bis zur Zwiebel. Dazwischen findet ihr besondere, alte oder heimische Sorten und die ein oder andere Rarität. Wir stehen auf Süßkartoffel, Knoblauch und Wintergemüse. Im Juni gehört unsere Leidenschaft den Erdbeeren. Und wir lieben es zu experimentieren, darum gibt´s im Herbst auch Ingwer in unserem Sortiment.

Triff deinen Biobauern
Schau dem Salat beim Wachsen zu

Unser Tipp: Ein Ausflug mit dem Rad

Wir stehen auf kurze und natürliche Transportwege, ihr auch? Von Linz aus geht´s via Donauradweg direkt zu uns nach Naarn, ins untere Mühlviertel. Packlträger nicht vergessen!

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