130 Sorten, 50 Arten, 196 12 Hektar, 4 Jahreszeiten

Wachsen.
Ernten.
Entdecken.

Ein Biobauer, drei Generationen, viele helfende Hände und ganz viel Liebe zum Gemüse. Das Ziel, ganzjährig gutes Essen auf die Tische der Mühlviertler zu bringen. Das ist Vielfalt, das ist Frische, das ist Natürlichkeit. Das ist der Gemüsehof Voggeneder.

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Hofzeiten MO - SA

Mo - Fr 08 - 18 Uhr
Sa 08 - 12 Uhr

Saisonale Vielfalt Nährstoffreich
in den Frühling

Klein, knackig und nussig – der Vogerl- oder Feldsalat hängt bereits im Winter und Frühling alle anderen Salate ab. Zwar ist er ein Baldriangewächs, darf aber trotzdem mit auf den Salatteller.

Saison: Winter und Frühling
(November - März)

  • Nährstoffe,

    Nährstoffe, Nährstoffe

  • Reich an Vitamin C,

    perfekt für die Grippezeit

  • Eisen

    fördert die Blutbildung

  • Beta-Carotin

    ist gut für Haut und Haar

  • Kaum Kalorien,

    perfekt für die Frühlingsdiät

  • Ist schnell verputzt

Saisonale Vielfalt Nährstoffreich in den Frühling

Rund, pink und prall - Radieschen bringen Farbe in den Frühling. Als gesunder, feiner Scharfmacher kurbelt dieser Kreuzblütler unsere Frühlingsgefühle an.

Saison: Frühling und Herbst
(April – Juli, Oktober – November)

  • Knackiger, kalorienarmer Snack

    quasi kein Fett, kaum Kalorien

  • Senföle

    fördern unsere Verdauung

  • Viel Vitamin C

    perfekt gegen Frühjahrsmüdigkeit

  • Antibakteriell und entzündungshemmend

    durch die Schärfe

  • Enthalten Kalium, Kalzium und Eisen

    mineralstoffreich

  • Verträgt nicht jeder

    manche müssen aufstoßen

Saisonale Vielfalt Nährstoffreich in den Frühling

Porree oder Lauch ist ein bekömmliches, mildes Zwiebelgewächs. Im Grün stecken viele wertvolle Inhaltsstoffe, also lieber fein schneiden als wegschneiden.

Saison: fast das ganze Jahr
(Juni – März)

  • Senföle

    fördern unsere Verdauung und wirken antibiotisch

  • Stärkt die Darmflora

    regt den Appetit an

  • Reich an gesunden Inhaltsstoffen

    Vitamin C, Vitamin B, Eisen, Kalium, Phosphor, Folsäure

  • Unterstützt bei Erkältungen

    durch verschiedene Sulfide

  • Viele Ballaststoffe, kaum Kalorien

    ein gesunder Schlankmacher

  • Sand und Erde

    Dunkelgrüne Blätter gründlich waschen

Komm Landluft schnuppern

Im Mühlviertler Machland ernten wir knackiges Bio-Gemüse, ganzjährig, frisch vom Feld und aus dem Tunnel. Wir produzieren quer durch den Gemüsegarten, von der Aubergine bis zur Zucchini, von der Artischocke bis zur Zwiebel. Dazwischen findet ihr besondere, alte oder heimische Sorten und die ein oder andere Rarität. Wir stehen auf Süßkartoffel, Knoblauch und Wintergemüse. Im Juni gehört unsere Leidenschaft den Erdbeeren. Und wir lieben es zu experimentieren, darum gibt´s im Herbst auch Ingwer in unserem Sortiment.

Triff deinen Biobauern
Schau dem Salat beim Wachsen zu

Unser Tipp: Ein Ausflug mit dem Rad

Wir stehen auf kurze und natürliche Transportwege, ihr auch? Von Linz aus geht´s via Donauradweg direkt zu uns nach Naarn. Packlträger nicht vergessen!

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