130 Sorten, 50 Arten, 196 12 Hektar, 4 Jahreszeiten

Wachsen.
Ernten.
Entdecken.

Ein Biobauer, drei Generationen, viele helfende Hände und ganz viel Liebe zum Gemüse. Das Ziel, ganzjährig gutes Essen auf die Tische der Mühlviertler zu bringen. Das ist Vielfalt, das ist Frische, das ist Natürlichkeit. Das ist der Gemüsehof Voggeneder.

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Hofzeiten Mo - SA

Mo - Fr 08:00 - 18:00
Sa 08:00 - 12:00
auf zum Gemüsehof

Saisonale Vielfalt Nährstoffreich im Winter und Frühling

Klein, knackig und nussig - der Vogerl- oder Feldsalat ist unser Liebling im Herbst, Winter und Frühling. Zwar ist er ein Baldriangewächs, darf aber trotzdem mit auf den Salatteller. Saison: Herbst, Winter und Frühling (November-März)

  • Nährstoffe

    Nährstoffe, Nährstoffe
  • Reich an Vitamin C

    perfekt für die Grippezeit
  • Eisen

    fördert die Blutbildung
  • Beta-Carotin

    ist gut für Haut und Haar
  • Kaum Kalorin

    perfekt für die Frühjahrsdiät
  • Ist schnell verputzt

Saisonale Vielfalt Nährstoffreich durchs Jahr

Porree oder Lauch ist ein bekömmliches, mildes Zwiebelgewächs. Im Grün stecken viele wertvolle Inhaltsstoffe, also lieber fein schneiden als wegschneiden.

Saison: fast das ganze Jahr über
(Mai - März)

  • Senföle

    fördern unsere Verdauung und wirken antibiotisch
  • Stärkt die Darmflora

    regt den Appetit an

  • reich an gesunden Inhaltsstoffen

    Vitamin C, Vitamin B, Eisen, Kalium, Phosphor, Folsäure
  • Unterstützt bei Erkältungen

    durch verschiedene Sulfide
  • Viele Ballaststoffe, kaum Kalorien

    ein gesunder Schlankmacher
  • Sand und Erde

    Dunkelgrüne Blätter gründlich waschen

Saisonale Vielfalt Ein spitzen Begleiter
für die ganze Saison

Der Fixstarter in der Salatschüssel begleitet uns fast das ganze Jahr. Der Häuptelsalat schmeckt leicht buttrig und hat kaum Kalorien.

Saison: Frühling, Sommer und Herbst
(April - November)

  • Super Schlankmacher

    kaum Fett, kaum Kalorien

  • Viele sekundäre Pflanzenstoffe

    wirken antioxidativ
  • Reich an Ballaststoffen

    beseitigt Darmträgheit
  • Gut für die Augen

    enthält viel Provitamin A

  • Mehr Folsäure

    als anderes Blattgemüse

  • 95 Prozent Wasser

    der Vitamingehalt hält sich dadurch in Grenzen

Komm Landluft schnuppern

Im Mühlviertler Machland ernten wir knackiges Bio-Gemüse, ganzjährig, frisch vom Feld und aus dem Tunnel. Wir produzieren quer durch den Gemüsegarten, von der Aubergine bis zur Zucchini, von der Artischocke bis zur Zwiebel. Dazwischen findet ihr besondere, alte oder heimische Sorten und die ein oder andere Rarität. Wir stehen auf Süßkartoffel, Knoblauch und Wintergemüse. Im Juni gehört unsere Leidenschaft den Erdbeeren. Und wir lieben es zu experimentieren, darum gibt´s im Herbst auch Ingwer in unserem Sortiment.

Triff deinen Biobauern
Schau dem Salat beim Wachsen zu
Und genieße dein #hoferlebnis

Unser Tipp: Ein Ausflug mit dem Rad

Wir stehen auf kurze und natürliche Transportwege, ihr auch? Von Linz aus geht´s via Donauradweg direkt zu uns nach Naarn, ins untere Mühlviertel. Packlträger nicht vergessen!

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